Cât timp este termenul de valabilitate almașină de ambalat în vidAnaliza ciclului de valabilitate al mașinii de ambalat în vid Ambalarea în vid constă în introducerea alimentelor într-o pungă de ambalare, extragerea aerului din pungă și finalizarea procesului de sigilare după atingerea unui grad de vid predeterminat. În industria alimentară, acordăm mai multă atenție „duratei de valabilitate”, iar aplicarea ambalării în vid a alimentelor este foarte frecventă. Pulpele de pui, șunca, cârnații, fileurile de pește la grătar, carnea de vită uscată și alte alimente gătite. Produsele murate, cum ar fi murăturile, produsele din soia, fructele conservate și alte alimente care trebuie păstrate proaspete, sunt din ce în ce mai mult ambalate în vid. După ambalarea în vid, alimentele au o durată lungă de valabilitate, ceea ce prelungește considerabil durata de valabilitate a alimentelor. Care este durata de valabilitate a alimentelor ambalate în vid? Durata de valabilitate a alimentelor ambalate în vid este legată de următorii factori: 1.Mașini de ambalat în vid, mașinile ieftine de ambalat în vid adesea nu reușesc să îndeplinească cerințele privind gradul de vid. Gradul de vid al mașinilor comerciale obișnuite de ambalat în vid este de 600-50PA, iar prețul pompelor de vid corespunzătoare variază de la zeci de yuani la zeci de mii de yuani. Pachetele mici de mașini de ambalat în vid de aproximativ 1.000 de yuani sunt, desigur, diferite de sutele de mii de pachete de mașini mari de ambalat în vid. 2. Echipamentele procesului de producție, diferiți producători au procese diferite și echipamente de sterilizare diferite. Pentru a prelungi durata de valabilitate a ambalajelor alimentare în vid, este necesară o oală sub presiune profesională, iar fierberea obișnuită nu este acceptabilă. 3. Temperatura de depozitare și transport, expunerea la lumina soarelui și mediul înconjurător la temperatură ridicată vor reduce durata de valabilitate a alimentelor. 4. Calitatea pungilor de ambalare în vid este, de asemenea, un factor care afectează durata de valabilitate a alimentelor ambalate în vid. Pungile de ambalare în vid cu permeabilitate ridicată la aer și îmbătrânire ușoară nu vor avea cu siguranță durata de valabilitate lungă a pungilor de ambalare în vid care sunt rezistente la gătire. Se poate observa că, după ambalarea în vid, durata de valabilitate a produsului poate fi prelungită de aproximativ 4 ori. Acesta este motivul pentru care mașinile de ambalat în vid sunt atât de populare. O mașină mică de ambalat în vid de o mie de yuani și o mașină de ambalat în vid de uz casnic de câteva sute de yuani nu pot obține acest efect. Deoarece nivelul lor de vid nu este la înălțimea cerințelor, există încă reziduuri de oxigen după ambalarea în vid. Așadar, mașinile mici de ambalat în vid și mașinile de ambalat în vid de uz casnic pot, de asemenea, prelungi durata de valabilitate a alimentelor, dar nu la fel de mult.
Data publicării: 16 august 2022